SERRA NEGRA, SP, BRASIL
GIN “BARREL AGED”: Nosso Gin Minna Marie, amadureceu em barris de carvalho francês até o exato momento em que o nosso “Master Distiller” o considerou “ótimo”. Ao mesmo tempo suave, complexo e profundamente satisfatório, isso agrada o paladar em todos os sentidos.
MÉTODO: Uma parte do nosso vibrante Gin Minna Marie fica enclausurado por cerca de seis semanas em um barril de carvalho francês, até atingir o exato ponto de maturação.
NOTA DE PROVA: A cor dourada pálida sugere um tesouro de sabor interior. Além dos aromas cítricos e do zimbro, há notas de doçura e especiarias mais profundas da maturação do barril. Os sabores de cardamomo e especiarias são arredondados por baunilha suave e persistente.